Ensaladas y entrantes

Salad and Starters

Ensalada de pollo teriyaki, garrapiñada de frutos secos y mostaza dulce. 1.5.6.8.10.11.12

11,00€

Teriyaki chicken salad, candied nuts and sweet mustard

Ensalada de ahumados y manzana con vinagreta cantonesa. 3.4.7.10.12

12,50€

Smoked fish salad and apple with Cantonese vinaigrette

Salmorejo con atún al pimentón y croutones. 1.4.12

6€

Salmorejo with sweet paprika tuna and croutons

Gazpacho griego con topping de frutos secos y anchoas. 1.4.5.7.8.12

6€

Greek gazpacho with nut and anchovy topping

Ensaladilla de gambones y polvo de ajillo. 2.3.4.6.7.12

7,90€

Potato Salad with garlic kings prawns and garlic powder on top

Huevos rotos con 'ajo papa sanluqueño', camarones cocidos y mahonesa de trufa. 2.3.6.7.12.14

12,50€

Broken eggs with 'Sanluqueño Garlic potatoes', cooked shrimps and Truffle mayonnaise

Papas bravas. 3.7.12

6,50€

Spicy sauce with potatoes.

Croquetas del chef. 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14

6,50€

Chef's croquettes

Fingers de pollo crujiente. 1.3.12

7,50€

Crispy Chicken fingers

Nuestros Fritos

Fried

Taquitos de caella en adobo. 1.4.12

7,50€ Media - 13,80€ Ración

Marinade dog fish.

Calamares. 1.14

7,50€ Media - 13,80€ Ración

Fried Squid.

Ortiguillas. 1.2.3.7.14

14,50€

Sea anemone

Chocos. 1.7.14

8,00€ Media - 14,50€ Ración

Fried cuttlefish.

Tortillitas de Camarones. 1.2.3

1,90€ Unidad

Shrimp fritters.

Gambitas. 1.2

8,00€ Media - 14,50€ Ración

Fried Small prawns.

Taco de Cadi, Cadi. 1.2.3.4.6.7.9.10.12.14

3,50€ unidad

Shrimp omelette wrapped with guacamole and 'Pico de gallo'

Nuestras especialidades en atún rojo

Our red tuna specialities

Tataki. 3.4.6.7.11.12

19,50€

Tataki

Tartar. 3.4.6.7.11.12

19,50€

Tartar

Wok con arroz Thai y katsuobushi. 3.4.11.12

17,00€

Wok with thai rice and katsuobushi

Taquitos a la plancha con hachée - mar y tierra. 4.11.12

19,50€

Grilled taquitos with hachée - sea and land

Cachopo con queso payoyo coronado con mojama y almendra. 1.3.4.6.7.8.11.12

24,00€

Cachopo with payoyo cheese topped with mojama and almonds

Pescados y mariscos

Fish and Seafood

Bacalao confitado con pisto, huevo y tartufato. 3.4.6.7

16,90€

Confit cod with ratatouille, egg and truffle mayonnaise

Pulpo en su cueva. 7.11.12.14

18,50€

Octopus in its cave

Salmón a la crema. 3.4.7.12

17,90€

Creamed salmon

Gambas o langostinos cocidos. 2

9,00€ Media - 18,00€ Ración

Cooked prawns or tiger prawns

Carnes

Meats

Sartén serrana. Patatas con pimientos, filetes de presa, huevos y jamón ibérico. 3.7.12

18,50€

Serrano dish. Potatoes with capsicums, prey filets with fried eggs and iberian ham

Hamburguesa gourmet de vaca-buey con queso, brotes tiernos, tomate, cebolla confitada y mostaza antigua. 1.3.6.7.9.10.12

12,00€

Gourmet cow-ox burger, goat cheese, tender shoots, tomato, confit onion and old-fashioned mustard

Cachopo de Ternera con Jamón serrano y queso Payoyo al romero de la Sierra de Cádiz. 1.3.7.12

23,90€

Veal Cachopo with serrano ham and payoyo cheese from "Sierra de Cádiz" with rosemary

Lagarto Ibérico con arroz thai. 3.12

11,90€

Iberian pork with thay rice.

Carne al toro. 12

12,50€

Meat to the bull.

Entrecot de ternera retinta. 12

49,00€/kg

Retinta veal entrecote

Postres

Desserts

Tarta de zanahorias, crema de queso y nueces. 1.3.7.8

5,50€

Carrot cake, cream cheese and walnuts.

Bizcocho templado de chocolate y helado. 1.3.5.6.7.8

5,50€

Warm chocolate cake and ice cream.

Tarta de Piononos con natillas. 1.3.5.6.7.8.

5,50€

Piononos cake with custard

Farah. Bizcocho de chocolate, crema pastelera y fresa. 6.

6,00€

Nougat cream tart and orange marmelade.

Copa de helado (3 bolas). 3.5.7.8

6,00€

Ice cream cup (3 balls).
*Pregunte a nuestros camareros acerca de los alérgenos que puede contener.
Servicio: Pan - 0,80€ Unid. Picos - 0,60€ Unid.
Pan Sin Gluten. 1,80€ Unid. Picos Sin Gluten. 1,20€ Unid.

Alérgenos/Alergens

1.Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados).
2.Crustáceos y productos a base de crustáceos.
3.Huevos y productos a base de huevo.
4.Pescado y productos a base de pescado.
5.Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
6.Soja y productos a base de soja.
7.Leche y sus derivados.
8.Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pistachos y derivados).
9.Apio y productos derivados.
10.Mostaza y productos derivados.
11. Granos de Sésamo y productos a base de granos de sésamo.
12.Dióxido de azufre y sulfitos. Son utilizados como antioxidantes y conservantes, por ejemplo en frutas secas, vino, patatas procesadas, etc.
13.Altramuces y productos a base de altramuces.
14.Moluscos y productos a base de moluscos

Sin gluten

Gluten free

Ensalada de ahumados y manzana con vinagreta cantonesa. 4.7.10.12

13,50€

Smoked fish salad and apple with Cantonese vinaigrette

Ensaladilla de gambones y polvo de ajillo. 2.3.4.6.7.12

8,90€

Potato Salad with garlic kings prawns and garlic powder on top

Huevos rotos con 'ajo papa sanluqueño', camarones cocidos y mahonesa de trufa. 2.3.6.7.12.14

13,50€

Broken eggs with 'Sanluqueño Garlic potatoes', cooked shrimps and Truffle mayonnaise

Papas bravas. 3.7.12

7,50€

Spicy sauce with potatoes.

Tataki. 3.4.6.7.11.12

20,50€

Tataki

Tartar. 3.4.6.7.11.12

20,50€

Tartar

Wok con arroz Thai y katsuobushi. 3.4.11.12

18,00€

Wok with thai rice and katsuobushi

Taquitos a la plancha con hachée - mar y tierra. 3.4.6.7.11.12

20,50€

Grilled taquitos with hachée - sea and land

Bacalao confitado con pisto, huevo y tartufato. 3.4.6.7

17,90€

Confit cod with ratatouille, egg and truffle mayonnaise

Pulpo en su cueva. 7.11.12.14

19,50€

Octopus in its cave

Salmón a la crema. 4.7.12

18,90€

Creamed salmon

Gambas o langostinos cocidos. 2

10,00€ Media - 19,00€ Ración

Cooked prawns or tiger prawns

Sartén serrana. Patatas con pimientos, filetes de presa, huevos y jamón ibérico. 3.7.12

19,50€

Serrano dish. Potatoes with capsicums, prey filets with fried eggs and iberian ham

Lagarto Ibérico con arroz thai. 3.6

12,90€

Iberian pork with thay rice.

Carne al toro. 12

13,50€

Meat to the bull.

Entrecot de ternera retinta. 12

50,00€/kg

Retinta veal entrecote

Farah. Bizcocho de chocolate, crema pastelera y fresa. 6.

7,00€

Nougat cream tart and orange marmelade.

Copa de helado (3 bolas). 3.5.7.8

7,00€

Ice cream cup (3 balls).

Bebidas

Drinks

Agua de Cristal 0,5 cl, agua de cristal con gas, Appletiser, mosto o Bio Frutas

2,20€

Refrescos, Bitter Kas o tónica

2,30€

Aquarius o Nestea

2,60€

Tintos, Vermut, Sangría o Rebujito

Tinto de Verano tubo

2,00€

Tinto de Verano Sandevid

2,40€

Tinto de verano en vaso de sidra

3,00€

Vermut Martini

3,00€

Vermut Casero Barrica

3,50€

Rebujito

4,20€

Sangría en vaso de sidra

4,50€

Litro de sangría

12,00€

Cervezas

Cerveza botellín 1/5

1,60€

Caña de cerveza

1,80€

Jarrita de cerveza, de Radler o cerveza de tubo

2,00€

Cerveza en vaso de sidra

3,20€

Cerveza en jarra de 0,50 cl

3,40€

Cerveza en jarra de un litro

6,90€

Tercios de cerveza

Especial, Águila sin filtrar o Águila 1900

3,00€

Radler o Tostada 0,0

3,00€

Gran Reserva 0,0, Tostada, Sin gluten o Heineken 0,0

3,20€

Vinos

Wine

Vinos semidulces

Tierra Blanca semi-dulce

Copa 2,80€-Botella 15,50€

El novio perfecto

Copa 3,00€-Botella 17,00€

La niña de mis ojos

Copa 3,20€-Botella 17,50€

Vinos blancos

Tierra Blanca

Copa 2,80€-Botella 15,50€

Bulería

Copa 3,40€-Botella 19,00€

Tarantelo

Copa 3,40€-Botella 19,00€

Cantal

Copa 3,20€-Botella 18,00€

Shaya

Copa 3,80€-Botella 22,00€

O Fillo

Copa 3,80€-Botella 22,00€

Terras do cigarrón

Copa 3,60€-Botella 20,50€

Espumosos

Reymos

Copa 2,80€-Botella 15,50€

Talayon Brut

Botella 18,00€

Benjamín

Copa 4,20€

Mirgin

Botella 26,50€

Vinos Rosados

50 vendimias

Copa 3,00€ - Botella 17,50€

Tombú

Botella 24,00€

Vinos Tintos

Entrechuelos

Copa 2,80€ - Botella 17,00€

García de la Jara

Copa 3,60€ - Botella 20,50€

Garum. Cádiz

Copa 3,80€ - Botella 22,00€

De Raíz. Cádiz

Copa 3,40€ - Botella 19,00€

Honoro Vera. Rioja

Copa 3,20€ - Botella 18,00€

Izadi Crianza. Rioja

Botella 19,50€

Canta Perdices. Ribera

Copa 3,60€ - Botella 20,50€

Los Cantos. Ribera

Botella 23,50€

Zismero. Alto Moncayo

Botella 23,50€

Copitas y Catavinos

Anís del mono o Ponche

2,00€

Canasta, Pedro Ximénez, Machaquito, Solera 1947, Manzanilla, Fino, Moscatel o Magno

2,40€

Chupito estándar

2,50€

Oloroso

2,60€

Torres 5

2,80€

Amontillado o Torres 10

3,20€

Chupito premium

3,50€

Copas

Limoncello, Pacharan, Baileys, Licor de hierbas o Licores sin

4,00€

Brandy Magno

4,50€

Brandy Torres 5

4,80€

Brandy Torres 10

5,20€

Whisky solo (Black Label, Cardhu, Jack Daniels, Jameson, Jim Bean)

6,00€

Combinados

Alcohol

Whisky

5,50€

JB, Ballantines, White Label, Cutty Sark, Passport Scotch, Red Label, DYC.

Whisky

7,50€

Black Label, Cardhu, Jack Daniels, Jameson, Jim Bean

Gin

5,50€

Beefeater, Rives, Larios, Puerto de Indias, Exótica

Gin

6,00€

Bombay Saphire, Seagrams, Tanqueray, Seagrams 0,0, Tanqueray 0,0

Ron

5,50€

Barcelo, Pampero, Cacique, Santa Teresa, Brugal, Legendario

Ron

7,50€

Diplomático Mantuano, Flor de Caña

Vodka

5,50€

Absolut